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                Copyright 江蘇小廚娘餐飲管理有限公司 版權所有 蘇ICP備11041551號-1 網站建設:中企動力 南京分公司

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                發展歷程

                2012年

                2012年3月
                小廚娘高淳店開業,經營面積6000平方米,投資2000多萬,開啟小廚娘高淳的發展之路。

                2012年3月21日
                小廚娘湖濱九號開業,位于百家湖1912街區,是目前小廚娘最高端餐飲品牌。

                2012年4月9日
                麻辣生活天潤廣場店開業,是進駐SHOPPING MALL第一家店。

                2012年7月1日

                小廚娘雨發生態園酒店開業,生態園占地10000畝,酒店經營面積9000多平米,是集餐飲、會務、客房、體驗旅游、休閑娛樂于一體的原生態度假酒店。

                2010年7月28日
                百家宴重新裝修,以南京傳統民俗為主題,傾力打造老百姓的幸福生活;

                2010年

                3月15日 小廚娘上元大街創始店開業,暨南京小廚娘快餐有限公司成立。

                 

                1997年

                2015年

                2015年5月28日

                小廚娘淮揚菜環宇城店開業,標志著淮揚菜入駐南京主城區,開業連續7天排隊,受到南京市民的追捧。

                 

                2016年4月22日

                小廚娘第一屆廚王爭霸賽在小廚娘淮揚菜江寧萬達店隆重舉辦,45名大廚,78道參賽作品。200多名淮揚大師、知名主持等嘉賓參與,爭霸賽競爭激烈,最終決出四大廚王,是小廚娘歷史上最大規模的廚藝比賽。

                2016年7月28日

                小廚娘淮揚菜第12家門店,新街口店開業,標志著小廚娘淮揚菜進駐南京核心新街口商業圈。

                 

                2016年

                2011年

                2011年5月
                廚娘.cn成立,這是小廚娘第一家時尚餐廳,時尚、現代、小資是她的特點;而她的成立將預示著小廚娘已經吹響了“走可復制化發展”的號角;

                2011年4月
                小廚娘14年的沉淀的精髓--企業文化新版面世,全員開始學習;

                2011年9月
                麻辣生活龍眠大道店開業,是小廚娘第一家地鐵商鋪時尚店;

                2009年9月1日
                小廚娘800畝生態種養殖基地-東郊牧歌開始種養殖,管控了食材源頭,保證品質和安全。

                2009年3月28日
                小廚娘宴賓樓成立;

                2009年

                2009年9月8日
                小廚娘世紀匯成立,這是小廚娘第一家高檔會所,奢華的裝修,充分將品味與品質結合;

                2009年12月18日
                小廚娘醉江南成立,江南一隅,留住老味道;同時該店是中國淮揚菜研究和傳承基地,這樣的基地全國僅100家;

                 

                2009年10月
                小廚娘中央廚房全面實施冷菜、面點、鹵汁等多品種配送,為廚娘標準出品、走可復制化發展打了前陣;

                2004年5月28日
                青龍山莊開業,是集餐飲、客房、會議、休閑娛樂為一體的花園酒店,
                是小廚娘集團化的新起點。

                2004年

                2004年11月17日
                小廚娘川菜館開業,開創了當時江寧人的新川菜生活。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                2001年12月2日

                東山步行街宴賓樓開業,是當時江寧地區有影響力的高檔酒樓,是小廚娘發展的搖籃。

                2001年

                2008年

                2008年

                中央廚房建立,總倉成立。開始了全店鋪食材配送。標志著公司向現代化食材供應鏈管理探索更深一步。

                2019年

                2019年4月17日

                全國首屆淮揚菜大師邀請賽在小廚娘順利召開

                 

                2018年

                2018年12月28日

                隨著六合歡樂港店的開業,小廚娘淮揚菜順利突破20家門店,標志著小廚娘淮揚菜成為南京市場突破20家門店的中餐正餐連鎖品牌。

                2013年

                2013年12月21日

                小廚娘淮揚菜萬達店開業,經營面積5000平方米。江寧萬達店是定位“小廚娘淮揚菜”后新開的第一家淮揚菜分店,截止2017年2月,小廚娘淮揚菜旗下13家分店,

                一年用餐人次超300萬!

                 

                2007年

                2007年8月

                小廚娘開始全面實施五常管理。

                2007年10月

                成立小廚娘集團總部,象征著小廚娘向集團化、標準化發展邁出了有力一步。

                2005年

                2005年12月17日

                小廚娘精菜館開業,成為江寧片區當時有影響力的高端餐飲門店。

                 

                2005年9月12日

                青谷團餐第一個運營項目點開業,標志著小廚娘正式進入企事業及機關單位團餐領域。

                2014年

                2014年8月8日

                小廚娘與揚州大學戰略合作簽約授牌,雙方在人才培養、淮揚菜研究等多方面深度合作,揚大旅游烹飪學院在小廚娘設立“淮揚菜教學實習人才培養基地”,逐步成“產學研”相結合模式,在推動淮揚菜發展方面意義重大。

                2020年                                         

                 

                 

                2020年8月11日

                小廚娘淮揚菜(創始店1997)重裝開業!以及2020年8月中餐正餐50強品牌

                2020年12月24日

                小廚娘淮揚菜門店突破30家覆蓋南京全區域

                 

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